Основні параметри відмінності в побутових інкубаторах

Якщо Ви вирішили придбати інкубатор, ця стаття допоможе Вам розібратися в різноманітті видів даного приладу, особливостях комплектації, механізмах роботи, типах управління. Необхідність використання інкубаторів у домашньому та фермерському господарстві очевидна. По-перше, отримання потомства не залежить від пори року, температури за вікном, кількості несучок та їх стану. По-друге, із застосуванням інкубатора збільшуються обсяги та відсоток виведення пташенят. По-третє, Ви самі визначаєте майбутню кількість пташенят. По-четверте, інкубатор виконує не тільки функції «штучної квочка», але й забезпечує комфорт та легкість у вивідному процесі, його використання значно економить час на догляд за майбутнім потомством. По-п'яте, застосування інкубаторів у господарстві дійсно дозволить Вам заробляти на розведенні свійської птиці, а витрати на купівлю побутового інкубатора відіб'ються вже після другого виводку. Різноманітність моделей, представлених різними виробниками, гарантує покупку приладу за цінами, доступними кожному, а якщо ж Ви захочете повністю автоматизувати інкубаційний процес, то електронно-цифрові моделі побутового призначення зможуть забезпечити і це.

Для того, щоб класифікувати інкубатори, необхідно розглянути всі параметри, що впливають на остаточний результат – 100% виведення пташенят. Цей результат буде досягнутий тільки у разі встановлення режиму та певного співвідношення фізичних факторів, таких як температура, вологість, повітрообмін, механічна дія у вигляді перевороту яєць. Основними параметрами відмінності побутових інкубаторів є наведені нижче особливості в комплектації.

1. Інкубатори відрізняються за виглядом термометра, який використовується для контролю температурного режиму всередині приладу. Чинник температури дуже важливий в інкубаційному процесі. На різних його етапах той самий рівень температури може неоднаково впливати на розвиток ембріона. Наприклад, якщо в перші дні незначне підвищення температури сприятливо впливає на прискорення розвитку зародка, то на останніх етапах інкубації воно може призвести до загибелі пташеня. Розрізняють термометри: спиртові, на основі ртуті чи цифрові. Цифрові термометри - це складові електронно-автоматичного терморегулятора, що дозволяють точно визначати температуру всередині інкубатора.

2. Наступним параметром відмінності побутових інкубаторів є тип терморегулятора. Термостати виконують функцію регулювання температури та утримування її на певному рівні. Розрізняють терморегулятори електронні та цифрові. Електронний терморегулятор - це автоматичний пристрій, призначений для точної підтримки температури шляхом керування нагрівальними елементами в інкубаторі (ввімкнення або відключення ламп, ТЕНу). Потребує налаштувань згідно показань термометра.

Цифровий терморегулятор забезпечує автоматизацію температурного режиму. Він оснащений вбудованим термометром, цифровим табло, на якому відображається поточна температура, відключає нагрівальні елементи при досягненні потрібної температури. Часто цифрові терморегулятори розраховані на подачу звукового сигналу, який повідомляє про несправності або порушення температурного режиму всередині інкубатора.

 3. Важливим компонентом у комплектації інкубаторів є нагрівальні елементи, які можуть бути представлені лампами розжарювання, ТЕНом, стрічковим обігрівачем, спіралями. Для початку розглянемо переваги та недоліки того чи іншого нагрівального елемента. Для цього необхідно визначитися з таким фізичним явищем, як гістерезис температури. Від величини гістерези залежить точність підтримки температури і частота включення-відключення нагрівальних елементів. Вважається, що для нормальної роботи інкубатора гістерезис не повинен перевищувати десятих часток від одного градуса. При високій гістерезі виникає велика небезпека підвищення температури в інкубаторі на 4°С після відключення нагрівального елемента. Температура підвищується за рахунок його остигання. При використанні таких нагрівальних елементів необхідно встановлювати терморегулятор на відключення при досягненні 37,8°, а 34-35°. Але тоді виникає небезпека недогріву яєць, а також уповільнення зростання зародка. Тому багато експертів радять не використовувати як нагрівальні елементи ТЕН, спіралі. А найменший гістерезис мають звичайні лампи розжарювання, що забезпечує їхнє лідерство зі встановлення в побутових інкубаторах. З іншого боку, виробники інкубаторів, оснащених ТЕНами, наполягають, що інкубація має супроводжуватися світловим впливом, в природних умовах вона здійснюється у темряві. Як повинні розташовуватись нагрівальні елементи? При нижній подачі тепла через властивість гарячого повітря підніматися вгору, різниця в температурі по краях і в центрі лотка може становити до 2°. При верхньому обігріві тепло розподіляється по інкубатору, температура стабільна по всій його площі. Рішення щодо вибору нагрівального елемента залишається за Вами.

4. Інкубатори розрізняються за системою контролю вологості всередині приладу. Найчастіше вона представлена ємністю, куди необхідно наливати вручну воду, причому вологість регулюється шляхом природного випаровування. Є моделі промислового типу, оснащені розпилювачами та насосами, що подають автоматично воду, а також укомплектовані гігрометрами.

5.Поворот яєць в інкубаторі може здійснюватися ручним, механічним методом, а також автоматично. Поворот яєць необхідно здійснювати обов'язково у тому, щоб уникнути приставання ембріона до підшкаралупної оболонки, у разі амніон нічого очікувати розвиватися і зародок загине. Достатня кількість поворотів яєць в інкубаторі і правильне виконання впливають на газообмін в яйці, обмінні процеси, харчування зародка, формування кровоносної системи, в цілому на виведення здорового пташеня. Для нормального відсотка виведення достатньо перевертати яйця 6 разів протягом дня, якщо збільшити цей показник до 12 разів, то відсоток виведення значно покращується. Необхідна кількість разів переворотів залежить від типу яйця, стадії інкубації та інших факторів. Існує ряд способів перевороту яєць. Якщо яйця інкубуються вертикально, змінюється їх положення під кутом 45°.  У разі горизонтального інкубування яйця переміщують на 180°. Наприклад, великі яйця (індичі, качині) не рекомендується інкубувати у вертикальному положенні, а гусячі повинні виводитися лише у горизонтальному вигляді.

♦ Ручний переворот яєць здійснюється безпосередньо людиною, є ефективним способом при інкубації до 100 яєць.

♦ Механічний переворот ще називають груповим. Здійснюється за допомогою ручки, що знаходиться зовні інкубатора, зміна положення якої задає перекочування яєць на рухомій рамці на 90-180° залежно від виду інкубатора.

♦ Автоматичний переворот в інкубаторах можливий завдяки спеціальному обладнанню, яке здійснює переворот яєць у чітко встановлені терміни під певним кутом.

6. Корпус інкубатора повинен відповідати таким вимогам: герметичність, високі теплоізоляційні властивості, механічна міцність. Як матеріал використовують поліуретан, пінополістирол, пластик. Пінопласт має високі теплоізоляційні властивості, але недостатню механічну міцність. Корпуси, посилені пластиком, характеризуються збільшеними протиударними показниками, але ціна на інкубатори з таким корпусом набагато вища, ніж на звичайне пінопластове обладнання.

7. Останнім фактором, що впливає на вибір того чи іншого інкубатора, є його вартість. Моделі місткістю до 100 яєць з ручним переворотом, оснащені спиртовим термометром і електронним терморегулятором, мають найменшу вартість. Інкубатори з механічним переворотом та місткістю до 100 яєць, обладнані електротерморегулятором та спиртовим термометром, мають ціну вищу на 5-10%. Оснащення таких інкубаторів цифровим терморегулятором та посиленим корпусом підніме їх у вартості на 25-30%. Найдорожчими побутовими інкубаторами є прилади з автоматичним переворотом яєць. Їхня ціна може підвищуватися залежно від типу термостата, матеріалу корпусу та місткості яєць.

Отримання здорових, міцних пташенят і досягнення високого відсотка виведення безпосередньо залежать від умов інкубації: підтримки потрібного температурного режиму, повітрообміну, вологості, кількості переворотів яєць та їх частоти. Інкубаційний режим, своєю чергою, забезпечується завдяки якісному функціонуванню елементів приладу. Але не варто забувати, що отримання відмінного виводку залежить і від Вашого бажання, відповідальності, скрупульозності та зацікавленості.